メインは徳島美馬米「池月」と名づけられた美味しいお米です。

有機肥料を使いながら、３種類から４種類の肥料を与えて、大切に育てています。一つひとつの粒がしっかりしていて太く、少し硬めでもっちりとした触感です。また、冷めてもお米の甘味をしっかり味わえ、県内でもトップクラスの甘さを持っている点が大きな特長です。

袋に描かれているマークは、平家物語の「宇治川の先陣」に登場する名馬”池月”をモチーフとしたものです。